Semifreddo Al Torrone

Semifreddo Al Torrone

@tuduu

Semifreddo al torrone är en utsökt italiensk dessert, perfekt att servera under julhelgerna. Tillagad med torrone, ägg, socker, grädde och brandy, kommer denna krämiga och smakrika dessert att erövra alla.

Svårighetsgrad: Medel
Matlagning: 0 min
Förberedelse: 20 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Torrone300g
  • Ägg3
  • Socker60g
  • Grädde35cl
  • Brandyq.b.

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 8

    Vispa äggulorna med sockret tills du får en lätt och skummig blandning

  2. STEG 2 AV 8

    Tillsätt den hackade torrone och brandy

  3. STEG 3 AV 8

    Vispa äggvitorna till hårt skum

  4. STEG 4 AV 8

    Vispa grädden

  5. STEG 5 AV 8

    Blanda försiktigt i torroneblandningen

  6. STEG 6 AV 8

    Häll i en form klädd med plastfolie

  7. STEG 7 AV 8

    Ställ i frysen över natten

  8. STEG 8 AV 8

    Ta ut semifreddon en halvtimme innan servering för att få rätt konsistens

Tips

  • Mixer

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)337,01
Kolhydrater (g)26,73
varav socker (g)26,73
Fett (g)23,08
varav mättat fett (g)8,44
Proteiner (g)6,99
Fiber (g)0,66
Rea (g)0,04
  • Proteiner
    6,99g·12%
  • Kolhydrater
    26,73g·47%
  • Fett
    23,08g·40%
  • Fiber
    0,66g·1%