Senapsbechamel är en variant av den klassiska krämiga såsen baserad på smör, mjöl och mjölk. Tillsatsen av senapspulver ger en lätt kryddig och pikant smak till såsen, vilket gör den perfekt för att ackompanjera kött, fisk och grillade grönsaker.
Förbered bechamelsåsen genom att halvera mängderna i grundreceptet för bechamel
Tillsätt en tesked senap upplöst i en skvätt ljummet vatten till den fortfarande varma såsen och blanda allt med smöret
Spis
Stekpanna
Visp
Italia
| Energi (kcal) | 498,88 |
| Kolhydrater (g) | 2,69 |
| varav socker (g) | 1,01 |
| Fett (g) | 53,63 |
| varav mättat fett (g) | 30,49 |
| Proteiner (g) | 2,14 |
| Fiber (g) | 1,24 |
| Rea (g) | 0,01 |
