Sicilianska Oliver är en utsökt förrätt rik på medelhavssmaker. Detta traditionella recept från det sicilianska köket använder gröna oliver, färsk basilika, oregano, rosmarin, stark peperoncino, vitlök, olivolja och salt. Oliverna marineras i en aromatisk blandning av örter och kryddor, vilket ger dem en robust och inbjudande smak. Denna förrätt är perfekt att njuta av under en aperitif eller som en läcker förrätt.
Töm oliverna från konserveringsvätskan, torka dem och skala dem lätt
Samla i en skål de hackade basilikabladen tillsammans med oregano, rosmarinblad och vitlök, tillsätt den hackade peperoncinon, salt och rikligt med olja
Lägg oliverna i denna marinad och låt dem stå i en halv dag, du får en utmärkt förrätt
Lufttät behållare
Förvara Sicilianska Oliver i kylskåp, i en lufttät behållare, i högst 5 dagar.
Sicilianska Oliver är en utsökt traditionell förrätt från det sicilianska köket, rik på medelhavssmaker.
Italia, Sicilia
Energi (kcal) | 150,98 |
Kolhydrater (g) | 2,82 |
varav socker (g) | 2,78 |
Fett (g) | 13,83 |
varav mättat fett (g) | 1,97 |
Proteiner (g) | 1,19 |
Fiber (g) | 5,48 |
Rea (g) | 0,04 |