Conchiglie med svamp är en läcker vegetarisk första rätt, perfekt att njuta av på hösten. Pastan smaksätts med färska karljohansvampar och aromatiseras med vitlök, olivolja, salt och peppar. En enkel rätt att laga men med en intensiv och oemotståndlig smak.
Rensa svampen, skär den i bitar och lägg i en panna med olivolja och vitlök. Salta, peppra och låt steka.
Koka conchiglie al dente i rikligt saltat vatten, blanda med svampen och servera.
Stekpanna
Kniv
Träslev
Förvara i kylskåp i högst 2 dagar
Vegetarisk rätt
Italy
| Energi (kcal) | 236,09 |
| Kolhydrater (g) | 48,53 |
| varav socker (g) | 1,93 |
| Fett (g) | 1,03 |
| varav mättat fett (g) | 0,18 |
| Proteiner (g) | 10,21 |
| Fiber (g) | 1,97 |
| Rea (g) | 0,02 |
