Sole med pinjenötter är en smakrik och lätt huvudrätt, perfekt för en speciell lunch eller middag. Solefiléerna smaksätts med färsk basilika, krispiga pinjenötter och pecorinoost. Vitlök och olivolja ger en extra smakdimension. Med få ingredienser och enkla steg får du en utsökt och sofistikerad rätt.
Mixa vitlök med pinjenötter, ost och basilika
Späd ut blandningen med olja för att få en ganska tjock sås och justera med salt och peppar
Fyll filéerna med såsen, vik dem över sig själva och baka dem i ugnen i 15-20 minuter på medelvärme
Stekpanna
Skål
Kniv
Italia
| Energi (kcal) | 173,84 |
| Kolhydrater (g) | 0,95 |
| varav socker (g) | 0,94 |
| Fett (g) | 11,26 |
| varav mättat fett (g) | 2,07 |
| Proteiner (g) | 17,03 |
| Fiber (g) | 0,31 |
| Rea (g) | 0,19 |
