Den somriga fruktsalladen är en frisk och lätt dessert, perfekt för att svalka sig under varma sommardagar. Tillagad med sött och saftigt vattenmelonkött, doftande melon, färsk citron, saftiga röda vinbär och färsk mynta, är denna fruktsallad en blandning av läckra smaker och tilltalande färger. Den kan serveras som dessert efter en måltid eller som ett hälsosamt mellanmål mitt på dagen. Prova den och låt dig förföras av dess unika smak!
Rengör halva melonen genom att ta bort frön och trådar, använd sedan ett speciellt verktyg för att göra små bollar av fruktköttet och lägg dem i en skål
Ställ den tomma melonen i kylskåpet i minst en timme
Rensa de röda vinbären och tvätta bären
Pressa citronen och sila saften
Skär vattenmelonköttet i tärningar och blanda det med melonbollarna
Tillsätt de röda vinbären, häll över citronsaften och blanda försiktigt
Ta ut melonskalet från kylen och fyll det med frukten
Garnera med färsk mynta och servera
Italia
| Energi (kcal) | 14 |
| Kolhydrater (g) | 3,45 |
| varav socker (g) | 1,84 |
| Fett (g) | 0,05 |
| Proteiner (g) | 0,35 |
| Fiber (g) | 1,08 |
