Den berömda pastan med broccoli di rape, valnötter och tonfiskbottarga är en klassisk rätt i det italienska köket. En unik och raffinerad smakkombination som perfekt passar med extra virgin olivolja och röd paprika. En välsmakande och lätt förrätt, perfekt för familjemiddagar eller för att imponera på gäster.
Ånga broccoli blommor
Stek olja och paprika, tillsätt sedan broccoli och hackade valnötter
När de är halvkokta, tillsätt hälften av bottarga
Koka spaghettin, blanda dem med såsen och fräs
Strö över resten av bottarga och servera
Stekpanna
Skål
Kniv
Italy
| Energi (kcal) | 39,9 |
| Kolhydrater (g) | 4,36 |
| varav socker (g) | 3,09 |
| Fett (g) | 0,5 |
| varav mättat fett (g) | 0,09 |
| Proteiner (g) | 3,27 |
| Fiber (g) | 3,08 |
| Rea (g) | 0,01 |
