Spaghetti med örter är en pastarätt med intensiva och aromatiska smaker. De blandade örterna, inklusive salvia, rosmarin, persilja, gräslök, timjan och mejram, ger rätten en unik och fräsch smak. Vitlök och stark chili tillför en kryddig ton. Allt förhöjs av olivoljan och saltet som framhäver ingrediensernas smaker.
Tvätta örterna, torka dem med hushållspapper och hacka dem fint; blanda i 6 matskedar olivolja, vitlöken skalad och skivad, 1 nypa salt och 1 nypa starkt chilipulver.
Lägg blandningen i en liten kastrull i vattenbad och värm den i cirka 15 minuter.
Koka pastan i saltat, kokande vatten, häll av den al dente och blanda den med örterna efter att ha tagit bort vitlöken.
Stekpanna
Kniv
Italia
| Energi (kcal) | 385,56 |
| Kolhydrater (g) | 55,5 |
| varav socker (g) | 2,68 |
| Fett (g) | 14,6 |
| varav mättat fett (g) | 2,14 |
| Proteiner (g) | 10,43 |
| Fiber (g) | 2,13 |
| Rea (g) | 0,22 |
