Spaghetti med snäckor är en typisk rätt från det medelhavska köket, särskilt vanlig i kustregionerna. Snäckorna, små blötdjur från Medelhavet, ger en delikat och unik smak till denna rätt. Spaghettin kryddas med vitlök, persilja, chili och en skvätt olivolja för att skapa en oemotståndlig smakblandning. Det är en enkel rätt att förbereda men med en extraordinär smak. Perfekt att njuta av under en middag med vänner eller familj.
Låt de väl tvättade snäckorna öppna sig på hög värme, skala dem och låt dem smaksättas i en panna med olja, vitlök, chili och hackad persilja
Koka spaghettin al dente i rikligt med saltat vatten, blanda med snäckorna och servera
Panna
Kniv
Förvara i kylskåp
Typisk rätt från kustregionernas kök
Italia
| Energi (kcal) | 131,15 |
| Kolhydrater (g) | 27,96 |
| varav socker (g) | 0,85 |
| Fett (g) | 0,46 |
| varav mättat fett (g) | 0,07 |
| Proteiner (g) | 5,19 |
| Fiber (g) | 0,65 |
