Koka sparrisen i lättsaltat, kokande vatten, häll av dem, lägg dem i en stekpanna med smält smör, låt dem få smak och strö över riven Emmenthalost
Täck och låt koka i 2-3 minuter så att osten smälter
Rivjärn för ost
Italy
| Energi (kcal) | 97,01 |
| Kolhydrater (g) | 3,22 |
| varav socker (g) | 3,22 |
| Fett (g) | 6,65 |
| varav mättat fett (g) | 3,82 |
| Proteiner (g) | 5,33 |
| Fiber (g) | 1,84 |
| Rea (g) | 0,03 |
