Stekpannepizza är en variant av den klassiska ugnenbakade pizzan. Det är ett enkelt och snabbt recept att förbereda, perfekt för en informell middag eller ett smakfullt mellanmål. Basen är gjord av majsmjöl, vilket ger pizzan en lätt söt smak och en krispig konsistens. Russinen ger en touch av sötma och en trevlig kontrast till pizzan. När basen är förberedd, steks den i en panna med lite olivolja, vilket skapar en gyllene och doftande skorpa.
Blanda majsmjölet med lite vatten, salt och russin
Forma degen till en platt brödform och lägg den i het olja
Vänd flera gånger och när den är väl rostad, ta bort från värmen och servera
Non-stick stekpanna
Träslev
Bakplåt
Italia
Energi (kcal) | 318,53 |
Kolhydrater (g) | 71,25 |
varav socker (g) | 8,05 |
Fett (g) | 0,68 |
varav mättat fett (g) | 0,08 |
Proteiner (g) | 10,12 |
Fiber (g) | 2,46 |
Rea (g) | 0,21 |