Svamp med spenat är ett utsökt, smakrikt och lätt tillbehör, perfekt att kombinera med kött- eller fiskrätter. Champinjonerna steks i panna med marsalavin och berikas sedan med kokt och hackad spenat, riven parmesanost och smör. En nypa salt och peppar fullbordar denna delikatess.
Rengör och skiva svampen, bryn dem i smör och koka dem täckta med marsalavin, salt och peppar
Koka spenaten, bryn dem i smör, tillsätt dem till svampen och låt dem smaka av
Strö över riven parmesanost och servera varmt
Italia
| Energi (kcal) | 37,3 |
| Kolhydrater (g) | 3 |
| varav socker (g) | 1,5 |
| Fett (g) | 0,48 |
| varav mättat fett (g) | 0,04 |
| Proteiner (g) | 3,54 |
| Fiber (g) | 1,98 |
| Rea (g) | 0,06 |
