Ugnsbakade svamphattar är ett läckert tillbehör som framhäver den oemotståndliga smaken hos karljohanssvamp. De är enkla att tillaga och kan avnjutas som de är eller tillsammans med kött eller fisk. Fyllningen av ströbröd smaksatt med vitlök och persilja ger en oemotståndlig krispighet. Denna rätt är perfekt som tillbehör till en speciell middag eller för att förgylla en buffé. Lär dig hur du lagar dem och låt dig förföras av deras unika smak!
Rengör svamparna, lägg dem i en oljad ugnsform med den konkava sidan uppåt och krydda med salt och nymalen peppar.
Blanda finhackad persilja, basilika och vitlök med ströbrödet.
Fördela blandningen i hattarna, ringla över lite olivolja och sätt in i förvärmd ugn i 25 minuter.
Ugn
Italia
| Energi (kcal) | 41,2 |
| Kolhydrater (g) | 3,49 |
| varav socker (g) | 1,53 |
| Fett (g) | 0,73 |
| varav mättat fett (g) | 0,14 |
| Proteiner (g) | 3,97 |
| Fiber (g) | 2,89 |
| Rea (g) | 0,06 |
