Svart druvtårta är en utsökt söt paj gjord med en krispig mördegsbotten och en mjuk och saftig fyllning av svarta druvor. Perfekt att njuta av under hösten, denna paj är en äkta delikatess.
Tina mördegen och kavla ut den till en tjocklek av 1/2 centimeter, lägg den i en pajform och grädda i 180 grader i 25 minuter
Låt svalna
Vispa ägget med sockret och blanda i majsstärkelsen upplöst i lite kall mjölk och den varma mjölken som är kvar, häll den i en tunn stråle
Koka under ständig omrörning
När krämen tjocknar, ta bort från värmen och tillsätt mandlarna
Låt svalna och bred sedan ut krämen på mördegen
Dekorera med druvorna och pensla dem med marmeladen upplöst i lite vatten
Pajform
Skål
Sked
Italia
| Energi (kcal) | 231,66 |
| Kolhydrater (g) | 29,01 |
| varav socker (g) | 19,46 |
| Fett (g) | 11,01 |
| varav mättat fett (g) | 4,47 |
| Proteiner (g) | 5,22 |
| Fiber (g) | 1,57 |
| Rea (g) | 0,09 |
