Paj med svarta druvor är en läcker söt kaka gjord på en krispig mördegsbotten och en mjuk, saftig fyllning av svarta druvor. Perfekt att njuta av under hösten, denna paj är en äkta delikatess.
Tina upp den frysta mördegen och kavla ut den till 1/2 centimeters tjocklek, lägg den i en pajform och grädda i 180 grader i 25 minuter.
Låt svalna.
Vispa ägget med sockret, blanda i Maizena utrörd i lite kall mjölk och tillsätt den varma återstående mjölken i en tunn stråle.
Koka under ständig omrörning.
När krämen tjocknar, ta från värmen och rör i mandlarna.
Låt svalna och bred sedan krämen över mördegsbotten.
Dekorera med druvorna och pensla dem med marmelad upplöst i lite vatten.
Pajform
Bunke
Sked
Italy
| Energi (kcal) | 231,66 |
| Kolhydrater (g) | 29,01 |
| varav socker (g) | 19,46 |
| Fett (g) | 11,01 |
| varav mättat fett (g) | 4,47 |
| Proteiner (g) | 5,22 |
| Fiber (g) | 1,57 |
| Rea (g) | 0,09 |
