Tempuradeg är en typisk japansk beredning som används för att fritera grönsaker och skaldjur. Dess lätta och krispiga konsistens gör detta tillbehör perfekt för att accompagna många huvudrätter.
Bryt äggen i en medelstor skål med 20 cl kallt vatten och vispa tills blandningen är väl sammanblandad
Tillsätt mjölet utan att sikta det och vispa (om möjligt med ätpinnar) tills blandningen är precis blandad
Var försiktig så att du inte vispar för mycket
Skål
Visp
Japan
| Energi (kcal) | 203 |
| Kolhydrater (g) | 27,54 |
| varav socker (g) | 0,65 |
| Fett (g) | 5,62 |
| varav mättat fett (g) | 1,98 |
| Proteiner (g) | 11,86 |
| Fiber (g) | 0,85 |
| Rea (g) | 0,09 |
