Tempurasmet är en typisk japansk förberedelse som används för att fritera grönsaker och skaldjur. Dess lätta och krispiga konsistens gör detta tillbehör perfekt för att följa med många huvudrätter.
Knäck äggen i en medelstor skål med 20 cl kallt vatten och vispa tills blandningen är väl blandad
Tillsätt mjölet utan att sikta det och vispa (om möjligt med pinnar) tills blandningen precis är blandad
Var noga med att inte vispa för mycket
Skål
Visp
Giappone
| Energi (kcal) | 181,18 |
| Kolhydrater (g) | 19,53 |
| varav socker (g) | 0,46 |
| Fett (g) | 6,52 |
| varav mättat fett (g) | 2,33 |
| Proteiner (g) | 12,02 |
| Fiber (g) | 0,6 |
| Rea (g) | 0,1 |
