Tiramisù al limoncello är en utsökt variant av den klassiska italienska desserten. Tillagad med colomba-skivor doppade i limoncello, mascarponekräm berikad med saft och skal av obehandlad citron, är det en fräsch och doftande dessert. Perfekt för att avsluta en somrig middag eller för ett speciellt tillfälle.
Förbered vaniljkrämen, låt den svalna och dofta med citronskalet
Förbered sirapen med limoncello och sirap gjord med socker och vatten
Tillsätt mascarpone och vispad grädde försiktigt till den kalla krämen
Blötlägg colomba med limoncellosirapen, lägg mascarponeblandningen ovanpå och gör två lager
Förvara i kylskåp i 2 timmar och strö över krossade rostade mandlar
Skål
Visp
Serveringsfat
Italia
Energi (kcal) | 299,66 |
Kolhydrater (g) | 31,61 |
varav socker (g) | 22,02 |
Fett (g) | 17,24 |
varav mättat fett (g) | 9,42 |
Proteiner (g) | 4,57 |
Fiber (g) | 0,82 |
Rea (g) | 0,06 |