Tiramisù al mascarpone är en klassisk italiensk dessert, älskad över hela världen. Det består av ett lager savoiardikex doppade i kaffe, varvade med en oemotståndlig mascarponekräm. För att fullborda det hela, strös det över med kakao. En enkel dessert att förbereda, men med ett sublimt resultat.
Vispa äggulorna och 5 matskedar socker väl; tillsätt mascarpone och 3 matskedar rom, sedan de vispade äggvitorna
Blanda kaffe, rom och 2 matskedar socker; späd med lite vatten och doppa kexen
I en form, varva ett lager kex med ett lager mascarponekräm tills ingredienserna är slut
Ställ i kylskåp i minst 1 timme
Strö över kakao
Skål
Visp
Serveringsfat
Italia
| Energi (kcal) | 296,41 |
| Kolhydrater (g) | 24,14 |
| varav socker (g) | 15,89 |
| Fett (g) | 19,78 |
| varav mättat fett (g) | 11,11 |
| Proteiner (g) | 6,66 |
| Fiber (g) | 0,45 |
| Rea (g) | 0,06 |
