Tiramisù med sockerkaka är en utsökt och oemotståndlig dessert. Den lätta och fluffiga sockerkakan passar perfekt med den krämiga mascarponen och den delikata blandningen av kaffe och rom. Det är en perfekt dessert att servera vid speciella tillfällen eller som en avslutning på en måltid. Att förbereda tiramisù är enkelt och kräver få ingredienser. Följ vårt recept för ett perfekt resultat!
Skär sockerkakan i två skivor och fukta dem med kaffet
Vispa äggulorna med sockret, tillsätt mascarpone, 2 matskedar rom och 2 äggvitor vispade till hårt skum
Fyll sockerkakan som placerats i en öppningsbar form klädd med smörpapper med hälften av krämen, täck med den andra hälften och ställ i frysen i 4-5 timmar
Vid servering, ta ut ur formen och täck med kakao
Form med 22 cm diameter
Elektrisk visp eller köksmaskin
Skål
Sked
Glas
Förvara i kylskåp i högst 2 dagar.
Tiramisù är en typisk dessert från regionen Veneto i Italien.
Italia, Veneto
| Energi (kcal) | 331,86 |
| Kolhydrater (g) | 17,78 |
| varav socker (g) | 13,42 |
| Fett (g) | 25,42 |
| varav mättat fett (g) | 14,09 |
| Proteiner (g) | 8,88 |
| Fiber (g) | 0,33 |
| Rea (g) | 0,09 |
