
Tofusås
@tuduu
Tofusås är ett utsökt veganskt alternativ till klassisk majonnäs. Rik på smaker och med en krämig textur, är den perfekt för att krydda sallader, smörgåsar eller som sås till grönsaksrätter. Prova den och bli förälskad i dess unika smak!
Svårighetsgrad: Medel
Tillagningstid: 0 minMatlagning: 0 min
Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min
Land: Italia
Ingredienser
Antal portioner
- Tofuefter behov
- Vitlök
1klyfta1klyfta - Basilika (eller persilja)efter behov
- Citron (saft)
11 - Extra jungfruolivoljaefter behov
- Inlagda kapris
1matsked1matsked - Ansjovisfilé
11
Köpbara produkter
Fermenterad svart vitlök 3-4 lökar 100g
1 produkt1 produkt kr 167,62Extra jungfruolja Primo Dop Monti Iblei 500ml
1 produkt1 produkt kr 248,62
Förberedelse
- STEG 1 AV 2
Mixa alla ingredienser grovt hackade i en mixer, späd vid behov med lite varmt vatten
- STEG 2 AV 2
Perfekt för att ackompanjera råa grönsaker (du kan göra läckra basilika- eller endivpaket fyllda med såsen) för crostini, kokta grönsaker, kokt fisk
Tips
Mixer
Skål
Allmän information
Ursprung
Italia
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Energi (kcal) | 37,92 |
Kolhydrater (g) | 5,12 |
varav socker (g) | 5,12 |
Fett (g) | 0,63 |
varav mättat fett (g) | 0,22 |
Proteiner (g) | 3,04 |
Fiber (g) | 0,48 |
Rea (g) | 0,16 |
- Proteiner3,04g·33%
- Kolhydrater5,12g·55%
- Fett0,63g·7%
- Fiber0,48g·5%