Skär av en topp på tomaterna och gräv ur ett hål i varje tomat stort som en liten valnöt, var försiktig så att de inte går sönder
Förbered en hackad blandning med vitlök, chilipeppar och basilika och låt den precis bli gyllene i 2 matskedar olivolja
Blöt brödet i lite mjölk, krama ur det väl och tillsätt det till stekblandningen
Justera med salt och fyll tomaterna med denna blandning
Vira in dem en och en i aluminiumfolie och baka dem i varm ugn på 180 grader i 15 minuter
Stekpanna
Kniv
Förvara i kylskåp i upp till 2 dagar
Fräsch och lätt sommarrätt
Italia
| Energi (kcal) | 51,62 |
| Kolhydrater (g) | 4,78 |
| varav socker (g) | 3,43 |
| Fett (g) | 2,99 |
| varav mättat fett (g) | 0,43 |
| Proteiner (g) | 1,15 |
| Fiber (g) | 0,97 |
| Rea (g) | 0,02 |
