Tuduu
Tomino med Päron

Tomino med Päron

@tuduu

Tomino med Päron är en utsökt rätt typisk för det italienska köket. Kombinationen av den krämiga och söta osten Tomini med sötman från päronen gör detta recept oemotståndligt. Tomino värms tills den delvis smälter och serveras med tunt skivade päron. En perfekt kombination som du kan njuta av som förrätt eller som tillbehör till kötträtter.

Svårighetsgrad: Medel
Matlagning: 10 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Tomini-ostar4
  • Abate-päron2
  • Treviso-cikoria1Liten Korg
  • Morötter2
  • Speck100G

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 2

    Rengör grönsakerna och skär dem fint, rengör och skiva päronen, öppna tomini-ostarna som om de vore smörgåsar att fylla och lägg på den nedre halvan av varje speck, päron, grönsaker, mer speck och slutligen den övre halvan av osten

  2. STEG 2 AV 2

    Sätt in i varm ugn (180 grader) i 5 minuter och servera

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)51,45
Kolhydrater (g)3,87
varav socker (g)3,87
Fett (g)2,27
varav mättat fett (g)0,62
Proteiner (g)3,29
Fiber (g)1,64
Rea (g)0,18
  • Proteiner
    3,29g·30%
  • Kolhydrater
    3,87g·35%
  • Fett
    2,27g·21%
  • Fiber
    1,64g·15%