Tonfiskbullar är en utsökt förrätt med medelhavsrötter. Perfekta att servera vid alla tillfällen, dessa mjuka och smakrika bollar kommer att uppskattas av alla. Tonfisk i olja, ricotta och riven parmesanost ger bollarna en delikat konsistens och en oemotståndlig smak. Kryddade med timjan och olivolja har tonfiskbullarna en unik doft som kommer att förföra dig.
Hacka timjanbladen och lägg dem i en skål, tillsätt ricotta, ägg och parmesan
Blanda allt med en träsked
Mixa tonfisken och tillsätt den till blandningen, justera med salt
Forma bollar i valnötsstorlek och rulla dem i ströbröd, tryck lätt i mitten
Värm 2 matskedar olja i en non-stick stekpanna, tillsätt bollarna och stek dem i cirka 10 minuter tills de är gyllenbruna
Mixer
Stekpanna
Skål
Sked
Ugnsform
Förvara tonfiskbullarna i kylskåp i en lufttät behållare i upp till 2 dagar.
Italia
| Energi (kcal) | 194,66 |
| Kolhydrater (g) | 7,93 |
| varav socker (g) | 1,68 |
| Fett (g) | 10,48 |
| varav mättat fett (g) | 4,42 |
| Proteiner (g) | 17,52 |
| Fiber (g) | 0,31 |
| Rea (g) | 0,28 |
