Tonfiskpaté
Tonfiskpaté är en utsökt kräm baserad på konserverad tonfisk, potatis och majonnäs. Det är en fräsch och smakrik förrätt, perfekt att servera med crostini eller bruschetta. Den är enkel och snabb att förbereda, och resultatet är en aptitretande rätt med intensiv smak. Kapris och persilja ger en fräsch och kontrasterande touch till tonfiskens smak. Denna tonfiskpaté är perfekt att servera under sommaren när man söker ett lätt och smakfullt alternativ.
Ingredienser
- Potatis
200G - Tonfisk
100G - Smör
125G - Persilja
30G - Muskotnötefter smak
- Majonnäsefter smak
- Kapris
10 - För dekoration:
- Grönsakerefter smak
Förberedelse
- STEG 1 AV 9
Koka potatisen i kallt och saltat vatten
- STEG 2 AV 9
Under tiden, förbered majonnäsen
- STEG 3 AV 9
När potatisen är kokt, passera den genom en potatispress
- STEG 4 AV 9
Passera lite potatis med lite tonfisk
- STEG 5 AV 9
Tillsätt smör, muskotnöt, persilja och kapris till blandningen
- STEG 6 AV 9
Blanda tills du får en jämn smet
- STEG 7 AV 9
Forma smeten till en fiskform eller en enkel rektangel
- STEG 8 AV 9
Lägg på en tallrik och täck med majonnäs (helst ganska flytande)
- STEG 9 AV 9
Dekorera efter smak
Tips
Mixer
Skål
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Förvara i kylskåp i upp till 2 dagar
Mer information
Tonfiskpaté är en fräsch och smakrik förrätt, perfekt att servera med crostini eller bruschetta. Perfekt att servera under sommaren.
Ursprung
Italia
Analys
Varning
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
| Energi (kcal) | 277,53 |
| Kolhydrater (g) | 8,17 |
| varav socker (g) | 0,51 |
| Fett (g) | 24,5 |
| varav mättat fett (g) | 14,01 |
| Proteiner (g) | 6,07 |
| Fiber (g) | 1,05 |
| Rea (g) | 0,03 |
- Proteiner6,07g·15%
- Kolhydrater8,17g·21%
- Fett24,5g·62%
- Fiber1,05g·3%