Tonfiskpaté är en läcker kräm gjord på burktonfisk, potatis och majonnäs. Det är en fräsch och smakrik förrätt, idealisk att servera med crostini eller bruschetta. Tillagningen är enkel och snabb, och resultatet blir en aptitlig rätt med intensiv smak. Kapris och persilja ger en frisk touch och kontrast till tonfiskens smak. Denna tonfiskpaté är perfekt att servera under sommaren, när man söker ett lätt och smakrikt alternativ.
Koka potatisen i kallt, saltat vatten
Under tiden, förbered majonnäsen
När potatisen är kokt, pressa den genom en potatispress
Blanda lite av potatisen med lite tonfisk
Tillsätt till blandningen smöret, muskotnöten, persiljan och kaprisen
Rör om tills du får en jämn massa
Ge nu smeten formen av en fisk eller helt enkelt en rektangel
Lägg på ett fat och täck med majonnäs (helst ganska rinnig)
Dekorera efter tycke och smak
Blender
Skål
Förvara i kylskåp i högst 2 dagar
Tonfiskpaté är en fräsch och smakrik förrätt, idealisk att servera med crostini eller bruschetta. Perfekt att servera under sommaren.
Italy
| Energi (kcal) | 277,53 |
| Kolhydrater (g) | 8,17 |
| varav socker (g) | 0,51 |
| Fett (g) | 24,5 |
| varav mättat fett (g) | 14,01 |
| Proteiner (g) | 6,07 |
| Fiber (g) | 1,05 |
| Rea (g) | 0,03 |
