Tuduu
Tonfisksås

Tonfisksås

@tuduu

Tonfisksås är en kall sås baserad på majonnäs, konserverad tonfisk, ansjovis och kapris. Den serveras traditionellt som tillbehör till rostat eller kokt kött.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 0 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Majonnäs1Kopp
  • Ansjovis3
  • Kapris1Tesked
  • Konserverad tonfisk100G

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 2

    Ta de tre ansjovisarna, tvätta dem, ta bort benen, lägg dem på skärbrädan och hacka dem fint tillsammans med tonfisken och kaprisen (om du vill kan du lägga allt i en matberedare)

  2. STEG 2 AV 2

    När allt har blivit en puré, blanda i majonnäsen

Tips

  • Mixer

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)439,99
Kolhydrater (g)1,59
varav socker (g)1,59
Fett (g)43,76
varav mättat fett (g)6,2
Proteiner (g)10,04
Fiber (g)0,04
Rea (g)0,33
  • Proteiner
    10,04g·18%
  • Kolhydrater
    1,59g·3%
  • Fett
    43,76g·79%
  • Fiber
    0,04g·0%