
Salsa tonnata är en kall sås baserad på majonnäs, tonfisk på burk, ansjovis och kapris. Den serveras traditionellt som tillbehör till rostat eller kokt kött.






Ta de tre ansjoviserna, skölj dem, ta bort benen, lägg dem på skärbrädan och hacka dem fint tillsammans med tonfisken och kaprisen (om du vill kan du lägga allt i moulinex)
När allt har blivit en puré, blanda i majonnäsen
Mixer
Italy
| Energi (kcal) | 439,99 |
| Kolhydrater (g) | 1,59 |
| varav socker (g) | 1,59 |
| Fett (g) | 43,76 |
| varav mättat fett (g) | 6,2 |
| Proteiner (g) | 10,04 |
| Fiber (g) | 0,04 |
| Rea (g) | 0,33 |