Tuduu
Torta Caprese

Torta Caprese

@tuduu

Torta Caprese är en utsökt chokladkaka berikad med hackade hasselnötter. Dess fuktiga konsistens och intensiva chokladsmak gör den till en oemotståndlig dessert. Perfekt att avnjuta ensam eller med en kula vaniljglass.

Svårighetsgrad: Medel
Matlagning: 40 min
Förberedelse: 15 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Hasselnötter
    Hasselnötter200g
  • Mörk choklad200g
  • Margarin eller smör200g
  • Mjöl2matskedar
  • Bakpulver1påse
  • Mjölk100cl
  • Ägg4
  • Socker200g
  • Rom2matskedar

Köpbara produkter

  • Rostade Piemonte IGP-hasselnötter 250g

    Rostade Piemonte IGP-hasselnötter 250g

    1 produkt
    kr 108,98

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    Hacka hasselnötterna

  2. STEG 2 AV 5

    Smält chokladen med mjölken och margarinet i en liten kastrull

  3. STEG 3 AV 5

    Vispa äggen med sockret

  4. STEG 4 AV 5

    Tillsätt mjölet, bakpulvret och romen

  5. STEG 5 AV 5

    Blanda allt och häll det i en smord form

Tips

  • Ugn

  • Springform

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara kakan i kylskåp i en lufttät behållare

Mer information

Torta Caprese är en typisk dessert från staden Capri i Kampanien

Ursprung

Italia, Campania

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)321,64
Kolhydrater (g)20,72
varav socker (g)19,62
Fett (g)23,13
varav mättat fett (g)8,88
Proteiner (g)7,49
Fiber (g)1,6
Rea (g)0,22
  • Proteiner
    7,49g·14%
  • Kolhydrater
    20,72g·39%
  • Fett
    23,13g·44%
  • Fiber
    1,6g·3%