Trenette Al Basilico är en utsökt första rätt med ursprung från Ligurien. Deras förberedelse är enkel och snabb, idealisk för en lätt lunch eller middag. Pastan av typen trenette kryddas med en sås av basilika, vitlök och dietisk olivolja, vilket ger rätten en frisk och aromatisk smak. Denna rätt är typisk för regionen Ligurien, känd för sitt medelhavskök. Trenette Al Basilico är ett utmärkt val för älskare av italiensk mat och intensiva smaker.
Tvätta och torka basilikan, hacka den mycket fint tillsammans med vitlöksklyftorna, tillsätt 10 matskedar dietisk olivolja och blanda tills du får en väl blandad blandning
Koka trenetten al dente och krydda dem med basilikasåsen
Om de blir för klibbiga, mjuka upp med 2 matskedar kokvatten
Stekpanna
Slev
Italia, Liguria
| Energi (kcal) | 294,33 |
| Kolhydrater (g) | 61,95 |
| varav socker (g) | 2,71 |
| Fett (g) | 1,14 |
| varav mättat fett (g) | 0,17 |
| Proteiner (g) | 11,81 |
| Fiber (g) | 2,22 |
