Ugnsbakad havsruda är en utsökt fiskrätt, perfekt att njuta av vid en speciell middag. Detta recept innebär en enkel men delikat tillagning som framhäver fiskens smak. Havsrudan kryddas med medelhavsaromer som olivolja, vitt vin, rosmarin och vitlök, vilket gör den ännu mer doftande och smakrik.
Rengör havsrudan och torka den väl även inuti, och lägg in en vitlöksklyfta, rosmarin, salt och peppar
Placera den i en ugnsform med vin och olja, strö sedan över salt och rosmarin
Tillaga i ugnen i 30 minuter
Italia
| Energi (kcal) | 119,35 |
| Kolhydrater (g) | 0,62 |
| varav socker (g) | 0,62 |
| Fett (g) | 5,74 |
| varav mättat fett (g) | 0,78 |
| Proteiner (g) | 14,32 |
| Rea (g) | 0,07 |
