Ugnsbakad pumpa med potatis är ett utsökt tillbehör som kombinerar pumpans sötma med potatisens mjuka konsistens. Det är en perfekt rätt att njuta av under hösten när pumpan är i säsong.
Skala potatisarna och skär dem i skivor om en halv centimeter
Skär pumpan i skivor om en centimeter och löken i ringar
I en väloljad form, varva lager av potatis, lök och pumpa
Skala tomaterna, tärna dem och fördela dem över pumpan
Krydda med olja, salt och peppar
Grädda i ugnen på 180 grader i en timme
Låt vila i 5 minuter och servera
Skärbräda
Kniv
Gryta
Ugnsform
Det är bäst att äta den direkt, men du kan förvara den i kylskåpet i upp till 2 dagar.
Det är ett mångsidigt tillbehör som passar bra till olika huvudrätter.
Italia
| Energi (kcal) | 44,54 |
| Kolhydrater (g) | 9,44 |
| varav socker (g) | 2,14 |
| Fett (g) | 0,13 |
| varav mättat fett (g) | 0,03 |
| Proteiner (g) | 1,47 |
| Fiber (g) | 1,08 |
