Ugnsbakade Karljohansvampar är ett utsökt och enkelt tillbehör att förbereda. Karljohansvamparna, smaksatta med vitlök och persilja, bakas i ugnen tills de blir gyllene och oemotståndliga. Perfekta att servera bredvid rostat kött eller som en vegetarisk rätt.
Separera hatten och stjälken från karljohansvampen
Skär stjälken i halvor och gör lätta snitt på de inre delarna
Hacka 2 vitlöksklyftor och persilja och tillsätt 4 matskedar extra jungfruolivolja, salt och peppar till hackningen
Smaksätt de skurna ytorna av svampen med hackningen och baka i ugnen i 15 minuter på 200 grader
Stekpanna
Skärbräda
Kniv
Skål
Ugn
Italia
| Energi (kcal) | 149,78 |
| Kolhydrater (g) | 1,33 |
| varav socker (g) | 1,16 |
| Fett (g) | 14,15 |
| varav mättat fett (g) | 2,09 |
| Proteiner (g) | 3,33 |
| Fiber (g) | 2,16 |
| Rea (g) | 0,04 |
