Vårlök med bräserad fänkål är ett utsökt tillbehör, särskilt smakrikt tack vare blandningen av smaker från vårlök, fänkål och persilja. Vårlöken tillagas tillsammans med den bräserade fänkålen, vilket gör dem mjuka och fulla av smak. Detta tillbehör är enkelt att förbereda men ger en exceptionell smak till vilken måltid som helst.
Skär vårlöken och låt den mjukna på låg värme med extra jungfruolivolja
Tillsätt fänkålen skuren i julienne, salta, peppra och när den är färdiglagad, tillsätt den hackade persiljan
Skärbräda
Kniv
Stekpanna
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 125,85 |
| Kolhydrater (g) | 0,29 |
| varav socker (g) | 0,29 |
| Fett (g) | 7,57 |
| varav mättat fett (g) | 2,34 |
| Proteiner (g) | 13,91 |
| Fiber (g) | 0,63 |
| Rea (g) | 0,08 |
