Varma sparris är ett utsökt tillbehör baserat på al dente-kokt sparris kryddad med salt och socker. Denna enkla och snabba rätt är perfekt för att följa med kött och fisk och lägga till en touch av friskhet till din måltid.
Skala sparrisen och skär dem i lika stora bitar, koka dem i rikligt saltat och sockrat vatten (i cirka 20 minuter), ta sedan försiktigt upp dem ur vattnet, låt dem rinna av och servera dem med vinaigrette-sås vid sidan om.
Stekpanna
Kökstänger
Italia
| Energi (kcal) | 33 |
| Kolhydrater (g) | 3,3 |
| varav socker (g) | 3,3 |
| Fett (g) | 0,2 |
| varav mättat fett (g) | 0,05 |
| Proteiner (g) | 3,6 |
| Fiber (g) | 2,1 |
