Tuduu
Vinäger med 10 Aromer

Vinäger med 10 Aromer

@tuduu

Vinäger med 10 aromer är en aromatisk blandning gjord med vitvinsvinäger och en kombination av 10 aromatiska växter: rosmarin, mynta, salvia, lavendel, kanel, muskotnöt, vitlök och lök. Denna läckra blandning ger en unik och intensiv smak till sallader, kött och grillade grönsaker. Förvara den på en sval och mörk plats för att bevara dess doft och arom.

Svårighetsgrad: Medel
Matlagning: 0 min
Förberedelse: 5 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Vitvinsvinäger100Cl
  • Rosmarin2Kvistar
  • Mynta4Kvistar
  • Salvia2Kvistar
  • Lavendel4Blommande Spikar
  • Kanel1Stav
  • Muskotnöt1Bit
  • Vitlök2Klyftor
  • Lök1Klyfta

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    Låt örterna torka i luften och lägg dem sedan i vinägern för att dra i ungefär tio dagar

  2. STEG 2 AV 5

    Sila vinägern och lägg sedan i kanel, muskotnöt, hackad vitlök och lök

  3. STEG 3 AV 5

    Låt dra i ytterligare 10 dagar

  4. STEG 4 AV 5

    Sila slutligen och häll upp vinägern i två-tre flaskor

  5. STEG 5 AV 5

    Denna vinäger med sin mycket speciella smak är lämplig för alla rätter där man vill ge en ovanlig smak

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara på en sval och mörk plats

Mer information

Vinäger med 10 aromer kan användas som dressing för sallader, kött och grillade grönsaker

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)103,01
Kolhydrater (g)3,1
varav socker (g)3,1
Fett (g)2,57
varav mättat fett (g)1,79
Proteiner (g)0,93
Fiber (g)2,39
  • Proteiner
    0,93g·10%
  • Kolhydrater
    3,1g·34%
  • Fett
    2,57g·29%
  • Fiber
    2,39g·27%