Vol-au-vent med ärtor är en utsökt förrätt gjord av krispig smördeg fylld med en kräm av färska och doftande ärtor. Perfekt för att börja en måltid på ett lätt och elegant sätt.
Koka ärtorna med smör och hackad lök
Salta lite och tillsätt den tärnade skinkan
Blanda ärtorna med béchamelsåsen och fyll vol-au-vent
Stekpanna
Träslev
Skärbräda
Kniv
Italia
| Energi (kcal) | 105,62 |
| Kolhydrater (g) | 6,68 |
| varav socker (g) | 2,92 |
| Fett (g) | 6,44 |
| varav mättat fett (g) | 3,16 |
| Proteiner (g) | 4,47 |
| Fiber (g) | 2,27 |
| Rea (g) | 0,04 |
