Yoghurt- och kokosplommonkaka är en mjuk och doftande kaka, perfekt för frukost eller mellanmål. Kombinationen av den delikata aromen från yoghurten med den exotiska smaken av kokos gör denna kaka oemotståndlig. Den mjuka och något fuktiga konsistensen gör den enkel att förbereda och ännu mer inbjudande att njuta av.
Ta bort det mörka skalet från kokosen, skär den i bitar och hacka den i mixern
Tillsätt yoghurten, mixa i 1 minut och tillsätt de andra ingredienserna
Häll smeten i 2 små plommonkaksformar klädda med specialpapper och grädda i förvärmd ugn vid 160 grader i 1 timme
Servera kakan kall
Plommonkaksform
Italia
| Energi (kcal) | 288,83 |
| Kolhydrater (g) | 34,6 |
| varav socker (g) | 20,18 |
| Fett (g) | 15,29 |
| varav mättat fett (g) | 9,84 |
| Proteiner (g) | 4,86 |
| Fiber (g) | 1,02 |
| Rea (g) | 0,09 |
