Tuduu
Yoghurtkaka utan ägg

Yoghurtkaka utan ägg

@tuduu

En mjuk och lätt kaka, perfekt för frukost och mellanmål.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 35 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Vetemjöl 00300g
  • Socker100g
  • Naturell yoghurt300g
  • Solrosolja100mL
  • Apelsin0.5enhet
  • Bakpulver1enhet
  • Florsockerefter behov

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 10

    Häll sockret i en skål.

  2. STEG 2 AV 10

    Tillsätt den rivna apelsinskalet för smak.

  3. STEG 3 AV 10

    Häll i solrosoljan.

  4. STEG 4 AV 10

    Tillsätt den naturella yoghurten.

  5. STEG 5 AV 10

    Blanda allt med elvisp.

  6. STEG 6 AV 10

    Tillsätt mjölet, siktat med bakpulvret.

  7. STEG 7 AV 10

    Blanda allt igen med elvispen.

  8. STEG 8 AV 10

    Till slut ska du få en krämig och tjock smet.

  9. STEG 9 AV 10

    Häll smeten i en smord kakform. Grädda i varm ugn vid 180 °C i cirka 35 minuter (gör stickprovet för att kontrollera om den är klar).

  10. STEG 10 AV 10

    När gräddningstiden är över, ta ut kakan och låt den svalna helt. Strö lite florsocker på ytan och servera i skivor.

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Yoghurtkakan utan ägg kan förvaras under en glaskupa eller i en lufttät behållare i cirka 4 dagar.

Mer information

Perfekt för dem som är allergiska eller intoleranta mot ägg och för dem som vill ha en lätt och lättsmält kaka.

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)277,84
Kolhydrater (g)39,36
varav socker (g)13,31
Fett (g)11,98
varav mättat fett (g)1,86
Proteiner (g)5,26
Fiber (g)0,77
Rea (g)1,26
  • Proteiner
    5,26g·9%
  • Kolhydrater
    39,36g·69%
  • Fett
    11,98g·21%
  • Fiber
    0,77g·1%