Tuduu
Yoghurtsås

Yoghurtsås

@tuduu

Yoghurtsås är ett fräscht och lätt tillbehör, perfekt att kombinera med kryddiga eller starka rätter. Denna sås är mycket enkel att förbereda och passar bra med olika ingredienser. Den klassiska versionen använder gurka som ger en behaglig fräschör, medan myntan tillför en aromatisk touch. Om du föredrar kan du berika såsen med en skvätt olivolja. Perfekt att servera med sallader, grillade grönsaker eller som sås till kebab.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 0 min
Förberedelse: 5 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Hel yoghurt1Burk
  • Små inlagda gurkor4
  • Färsk mynta4Blad
  • Saltefter smak
  • Olivolja (valfritt)1Skvätt

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    Hacka de inlagda gurkorna mycket fint tillsammans med fyra blad färsk mynta

  2. STEG 2 AV 4

    Blanda med yoghurten

  3. STEG 3 AV 4

    Salta

  4. STEG 4 AV 4

    Denna sås kan också smaksättas med en skvätt olivolja

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara i kylskåp i högst 2 dagar

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)31,61
Kolhydrater (g)2,89
varav socker (g)2,73
Fett (g)1,43
varav mättat fett (g)0,47
Proteiner (g)1,41
Fiber (g)1,03
Rea (g)0,57
  • Proteiner
    1,41g·21%
  • Kolhydrater
    2,89g·43%
  • Fett
    1,43g·21%
  • Fiber
    1,03g·15%