
Yoghurtsås med svamp
@tuduu
Yoghurtsås med svamp är ett lätt och smakrikt tillbehör, perfekt för att ackompanjera kött- eller fiskrätter. Yoghurts fräschör passar perfekt med svampens intensiva smak, medan löken och vitlöken ger en aromatisk touch. Persiljan och saffranen ger färg och doft till denna sås. Prova den och överraska dina gäster med detta delikata tillbehör!
Svårighetsgrad: Medel
Tillagningstid: 0 minMatlagning: 0 min
Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min
Land: Italia
Ingredienser
Antal portioner
- Mager yoghurt
500G500G - Skummjölk
10Cl10Cl - Lök
200G200G - Svamp
200G200G - Vitlök
1Klyfta1Klyfta - Persilja
10G10G - Saffranefter smak
Förberedelse
- STEG 1 AV 3
Finhacka löken och koka den långsamt i en kastrull med mjölken
- STEG 2 AV 3
Tillsätt den hackade vitlöken och svampen och avsluta tillagningen
- STEG 3 AV 3
Tillsätt den hackade persiljan och yoghurten, där saffranen har lösts upp, när det har svalnat
Tips
Kastrull
Stekpanna
Kniv
Allmän information
Ursprung
Italia
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Energi (kcal) | 46,63 |
Kolhydrater (g) | 4,17 |
varav socker (g) | 3,98 |
Fett (g) | 2,05 |
varav mättat fett (g) | 1,05 |
Proteiner (g) | 2,93 |
Fiber (g) | 0,62 |
Rea (g) | 0,02 |
- Proteiner2,93g·30%
- Kolhydrater4,17g·43%
- Fett2,05g·21%
- Fiber0,62g·6%