Yoghurt- och svampsås är ett lätt och gott tillbehör, perfekt att servera till kötträtter eller fisk. Yoghurtens fräschör förenas perfekt med svampens intensiva smak, medan lök och vitlök ger en aromatisk touch. Persilja och saffran tillför färg och doft till denna sås. Prova den och överraska dina gäster med detta läckra tillbehör!
Finhacka löken och låt den sjuda långsamt i en kastrull med mjölken.
Tillsätt finhackad vitlök och svamp och avsluta tillagningen.
Tillsätt kallt den finhackade persiljan och yoghurten där saffran har lösts upp.
Kastrull
Stekpanna
Kniv
Italy
| Energi (kcal) | 46,63 |
| Kolhydrater (g) | 4,17 |
| varav socker (g) | 3,98 |
| Fett (g) | 2,05 |
| varav mättat fett (g) | 1,05 |
| Proteiner (g) | 2,93 |
| Fiber (g) | 0,62 |
| Rea (g) | 0,02 |
