Zuccotto med frukt är en typisk italiensk efterrätt. Det är en frisk och färgglad dessert, perfekt för sommaren. Den består av savoiardikex indränkta i rom och maraschino, vispgrädde, jordgubbar, hallon, banan och annan valfri frukt. Allt toppas sedan med riven mörk choklad.
Pensla savoiardikexen med en blandning av rom, maraschino och vatten och klä en zuccottoform med en del av dem. Vispa grädden och blanda i hälften av den med jordgubbar, hallon, bananskivor och choklad.
Fyll formen med blandningen, täck med fler savoiardikex och ställ i kylen i 24 timmar.
Bred resterande grädde över ytan och dekorera med frukt.
skål
plastfolie
Italy
| Energi (kcal) | 195,71 |
| Kolhydrater (g) | 10,01 |
| varav socker (g) | 8,14 |
| Fett (g) | 16,17 |
| varav mättat fett (g) | 10,08 |
| Proteiner (g) | 2,21 |
| Fiber (g) | 1,75 |
| Rea (g) | 0,02 |
