Zuccotto alla frutta är en typisk italiensk dessert. Det är en fräsch och färgglad efterrätt, perfekt för sommaren. Den består av savoiardikex indränkta i rom och maraschino, vispad grädde, jordgubbar, hallon, banan och annan frukt efter smak. Allt garneras sedan med riven mörk choklad.
Pensla savoiardikexen med en blandning av rom, maraschino och vatten och klä en zuccottoform med en del av dem. Vispa grädden och blanda hälften av den med jordgubbar, hallon, skivad banan och choklad.
Fyll formen med blandningen, täck med fler savoiardikex och ställ i kylskåp i 24 timmar.
Bred ut resten av grädden på ytan och dekorera med frukt.
Skål
Plastfolie
Italia
| Energi (kcal) | 242,78 |
| Kolhydrater (g) | 27,49 |
| varav socker (g) | 16,61 |
| Fett (g) | 13,39 |
| varav mättat fett (g) | 7,49 |
| Proteiner (g) | 3,94 |
| Fiber (g) | 1,8 |
| Rea (g) | 0,02 |
