Det är en mycket god, men också hälsosam och äkta kaka, som görs med få och enkla ingredienser.
Vispa äggen med citrusskal och socker tills du får en ljus och skummig blandning.
Tillsätt oljan i en tunn stråle medan du fortsätter att vispa.
Blanda i apelsinjuicen och mjölet försiktigt med en spatel.
Tillsätt det siktade bakpulvret och blanda väl.
Häll smeten i en smord form (25x15x10) och grädda i 180 grader i 30 minuter, gör stickprovet.
Form
Prova att servera plommonkakan med ett stänk av florsocker och en kopp varmt te!
Italia
| Energi (kcal) | 310,97 |
| Kolhydrater (g) | 32,96 |
| varav socker (g) | 16,31 |
| Fett (g) | 17,55 |
| varav mättat fett (g) | 3,04 |
| Proteiner (g) | 7,11 |
| Fiber (g) | 0,52 |
| Rea (g) | 0,05 |
