Tuduu
Söta tofukakor

Söta tofukakor

@vegan-to-feel-good

Dessa söta tofukakor har en konsistens som liknar en bakad cheesecake, de är proteinrika och utsökta!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 20 min
Förberedelse: 5 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Tofu180g
  • Sojamjölk70g
  • Agavesirap30g
  • Majsstärkelse20g
  • Bakpulver4g
  • Mörka chokladbitar50g

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    Först mixar vi tofun med växtmjölken.

  2. STEG 2 AV 5

    Vi överför blandningen till en skål, tillsätter alla andra ingredienser och blandar.

  3. STEG 3 AV 5

    Vi tillsätter de mörka chokladbitarna och blandar igen.

  4. STEG 4 AV 5

    Vi överför blandningen till muffinsformar (helst i silikon) och bakar dem i en förvärmd ugn på 180 grader i cirka 20 minuter.

  5. STEG 5 AV 5

    Låt dem svalna och njut!

Allmän information

Ursprung

Italia, Puglia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)171,9
Kolhydrater (g)19,95
varav socker (g)14,32
Fett (g)7,95
varav mättat fett (g)3,17
Proteiner (g)5,8
Fiber (g)1,06
Rea (g)0,17
  • Proteiner
    5,8g·17%
  • Kolhydrater
    19,95g·57%
  • Fett
    7,95g·23%
  • Fiber
    1,06g·3%