Caserecce med växtbaserad grädde och blåbär. Ett enkelt och snabbt recept på en smakrik första rätt som passar för den som följer en low FODMAP-diet. Pastan kryddas med en växtbaserad grädde berikad med färska blåbär och dekoreras med färska myntablad.
Koka caserecce enligt anvisningarna på förpackningen i saltat vatten.
Värm den växtbaserade grädden i några minuter och tillsätt blåbären.
Fräs den avrunna pastan i grädd- och blåbärsblandningen och lägg upp på tallrik, dekorera med myntablad.
Kocken rekommenderar: du kan även använda annan glutenfri pasta.
Italy
