I en skål, vispa äggen med spirulina tills du får en jämn blandning.
Tillsätt den rivna zucchinin och blanda väl.
I en non-stick stekpanna, smält smöret och häll i blandningen.
Koka på medelvärme i cirka 10 minuter eller tills ytan är gyllenbrun.
Servera varm, skuren i skivor.
Skål
Non-stick stekpanna
Kylskåp
Detta recept från det europeiska arabiska köket kan fungera som en utmärkt huvudrätt under en middag med vänner eller familj. Det rekommenderas att servera med en fräsch blandad sallad och ett gott vitt vin.
Egypt
| Energi (kcal) | 113,5 |
| Kolhydrater (g) | 0,48 |
| varav socker (g) | 0,45 |
| Fett (g) | 8,65 |
| varav mättat fett (g) | 3,84 |
| Proteiner (g) | 8,24 |
| Fiber (g) | 0,41 |
| Rea (g) | 0,09 |
