Halloween-tårta med hirs, choklad och morötter utan gluten. En enkel och snabb tårta, gräddad i luftfritös och dekorerad med hibiskussirap för en Halloween-effekt.
Skär chokladen fint.
Skär morötterna (riva dem).
I en skål, vispa ägg och socker tills du får en ljus smet.
Tillsätt den kokta hirsen, havremjölken och de rivna morötterna; blanda väl.
Inkorporera det glutenfria proteinmelet, bakpulvret och saltet.
Häll hälften av smeten i en 20 cm form klädd med bakpapper.
Lägg den mörka chokladen i mitten och täck med resten av smeten.
Grädda i luftfritös vid 160°C i 30-35 minuter.
Dekorera i Halloween-stil med hibiskussirap (använd en spruta) och lägg eventuellt till ett ljus; låt svalna och skär sedan.
Skål
Rivjärn
20 cm form klädd med bakpapper
Luftfritös
Kniv eller tårtspade
Spruta för dekoration
Kocken rekommenderar: mandelmjöl kan användas som alternativ till proteinmelet.
Italy
