Ingredienser
- Smält smör
115g115g - Farinsocker
150g150g - Ägg
1styck1styck - Vaniljextrakt
5mL5mL - Havre
100g100g - Mjöl
125g125g - Bikarbonat
1tesked1tesked - Salt
1tesked1tesked - Russin
150g150g
Förberedelse
- STEG 1 AV 8
Förvärm ugnen till 180°C och förbered en plåt med bakplåtspapper.
- STEG 2 AV 8
I en stor skål, blanda det smälta smöret och sockret tills det blir krämigt.
- STEG 3 AV 8
Tillsätt ägget och vaniljextraktet och blanda väl.
- STEG 4 AV 8
I en annan skål, kombinera havre, mjöl, bikarbonat och salt. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem sedan till smörblandningen.
- STEG 5 AV 8
Tillsätt slutligen russinen och blanda tills de är jämnt fördelade.
- STEG 6 AV 8
Med en sked, ta delar av degen och placera dem på plåten, med utrymme emellan.
- STEG 7 AV 8
Grädda i ugnen i 10-12 minuter eller tills kanterna är gyllenbruna.
- STEG 8 AV 8
Låt svalna på plåten i några minuter innan du flyttar dem till ett galler för att svalna helt.
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Förvara i en lufttät behållare i rumstemperatur i 1 vecka.
Mer information
Du kan lägga till nötter eller choklad för mer smakrika varianter.
Ursprung
Italia
Analys
Varning
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
Energi (kcal) | 362,47 |
Kolhydrater (g) | 52,92 |
varav socker (g) | 34,35 |
Fett (g) | 14,73 |
varav mättat fett (g) | 7,91 |
Proteiner (g) | 6,11 |
Fiber (g) | 2,75 |
Rea (g) | 0,65 |
- Proteiner6,11g·8%
- Kolhydrater52,92g·69%
- Fett14,73g·19%
- Fiber2,75g·4%