Klassiska indiska sötsaker, här baserade på muesli. Rosta 170 g muesli i ghee i cirka 10 minuter, tillsätt sedan kardemumma, mandelmjölk och socker. Koka i cirka 10 minuter tills blandningen lossnar från kastrullen. Tillsätt resterande muesli och forma bollar (ladoo) när blandningen är ljummen.
Rosta 170 g muesli i ghee i cirka 10 minuter, tillsätt sedan kardemumma, mandelmjölk och socker.
Koka i cirka 10 minuter tills blandningen lossnar från kastrullen.
Tillsätt resterande 100 g muesli.
När blandningen är ljummen, smörj händerna med lite ghee och forma bollar (ladoo).
Detta är en "västerländsk" version av de indiska ladoo.
Italia
Energi (kcal) | 368,67 |
Kolhydrater (g) | 57,34 |
varav socker (g) | 23,6 |
Fett (g) | 15,1 |
varav mättat fett (g) | 6,46 |
Proteiner (g) | 6,46 |
Fiber (g) | 9,61 |
Rea (g) | 0,13 |