Tuduu
Raw cake

Raw cake

@viaggiando-mangiando

En rå och hälsosam tårta, perfekt för alla tillfällen!

Svårighetsgrad: Medel
Matlagning: 0 min
Förberedelse: 30 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Valnötter200g
  • Dadlar100g
  • Kakaopulver50g
  • Riven kokos150g
  • Kokosolja50g
  • Lönnsirap100g
  • Morötter3st

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 7

    Börja med att hacka valnötterna i en matberedare tills de är finmalda.

  2. STEG 2 AV 7

    Tillsätt dadlar och kakao, rivna morötter, och blanda tills du får en jämn smet.

  3. STEG 3 AV 7

    Sprid ut smeten i en form klädd med bakplåtspapper och tryck till med händerna.

  4. STEG 4 AV 7

    Ställ i kylskåpet för att stelna i minst 30 minuter.

  5. STEG 5 AV 7

    Under tiden, förbered krämen genom att mixa kokos, kokosolja och lönnsirap tills du får en krämig konsistens.

  6. STEG 6 AV 7

    Häll krämen över kakbasen och jämna till.

  7. STEG 7 AV 7

    Ställ tillbaka i kylskåpet i ytterligare 2 timmar innan servering.

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara i kylskåp i 3-5 dagar.

Mer information

Du kan ersätta valnötterna med andra typer av nötter om du föredrar.

Ursprung

Italia, Liguria

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)330,06
Kolhydrater (g)20,27
varav socker (g)19,75
Fett (g)25,45
varav mättat fett (g)10,8
Proteiner (g)4,41
Fiber (g)3,63
Rea (g)0,04
  • Proteiner
    4,41g·8%
  • Kolhydrater
    20,27g·38%
  • Fett
    25,45g·47%
  • Fiber
    3,63g·7%