Lägg is, pisco, hibiskussirap, lime- eller citronsaft och rödbetsjuice i en shaker.
Skaka kraftigt i minst en minut för att lätt vispa äggvitan.
Häll upp i ett champagneglas eller old fashioned-glas.
Shaker
Champagneglas eller old fashioned-glas
I Peru serveras Pisco Sour ofta i lergodsglas.
Peru, Lazio
Energi (kcal) | 16,84 |
Kolhydrater (g) | 2,41 |
varav socker (g) | 2,41 |
Proteiner (g) | 1,71 |
Fiber (g) | 0,45 |
Rea (g) | 0,04 |