Tuduu
Red pisco sour

Red pisco sour

@viaggiando-mangiando

Red Pisco Sour för Alla hjärtans dag med rödbetsjuice och hibiskussirap.

Svårighetsgrad: Medel
Matlagning: 0 min
Förberedelse: 2 min
Land: Peru

Ingredienser

Antal portioner
  • Äggvita1enhet
  • Pisco60mL
  • Naturlig hibiskussirap15mL
  • Lime- eller citronsaft30mL
  • Is4enhet
  • Rödbetsjuice100mL

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 3

    Lägg is, pisco, hibiskussirap, lime- eller citronsaft och rödbetsjuice i en shaker.

  2. STEG 2 AV 3

    Skaka kraftigt i minst en minut för att lätt vispa äggvitan.

  3. STEG 3 AV 3

    Häll upp i ett champagneglas eller old fashioned-glas.

Tips

  • Shaker

  • Champagneglas eller old fashioned-glas

Allmän information

Mer information

I Peru serveras Pisco Sour ofta i lergodsglas.

Ursprung

Peru, Lazio

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)16,84
Kolhydrater (g)2,41
varav socker (g)2,41
Proteiner (g)1,71
Fiber (g)0,45
Rea (g)0,04
  • Proteiner
    1,71g·37%
  • Kolhydrater
    2,41g·53%
  • Fett
    0g·0%
  • Fiber
    0,45g·10%