Våffla pao de queijo

Name: Våffla pao de queijo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Brasile
Ingredients: 250 g maniokstärkelse; 150 g Pao de Queijo-ost eller mozzarella; 250 mL mjölk; 30 mL vegetabilisk olja; 1 enhet ägg; 1 tesked bakpulver; efter smak salt

@viaggiando-mangiando

Kategori: Smårätter

Våfflor Pao de Queijo är en variant av salta våfflor gjorda med den typiska brasilianska osten Pao de Queijo. De är perfekta för en läcker frukost eller som en originell och smakrik förrätt.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 15 minMatlagning: 15 min

Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min

Land: Brasile

viaggiando-mangiando@viaggiando-mangiando

Ingredienser

Antal portioner

Maniokstärkelse250g
Pao de queijo-ost eller mozzarella150g
Mjölk250mL
Vegetabilisk olja30mL
Ägg1unità
Bakpulver1cucchiaino
Saltefter smak

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 6
Förvärm ugnen till 200°C.
STEG 2 AV 6
I en skål, blanda maniokstärkelse, riven ost, mjölk, vegetabilisk olja och ägg.
STEG 3 AV 6
Tillsätt bakpulver och en nypa salt och blanda tills du får en slät och homogen smet.
STEG 4 AV 6
Häll en skopa smet i våffeljärnet och grädda i 3-4 minuter eller tills våfflorna är gyllene och krispiga.
STEG 5 AV 6
Upprepa med resten av smeten.
STEG 6 AV 6
Servera våfflorna Pao de Queijo varma och njut av dem direkt.

Tips

Våffeljärn

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Konsumeras omedelbart

Mer information

Pao de Queijo är en typisk brasiliansk ost, men för detta recept kan du också använda en liknande ost som mozzarella. Ingredienserna kan enkelt hittas i mataffärer. Det rekommenderas att konsumera våfflorna Pao de Queijo direkt för att njuta av deras mjuka och trådiga konsistens.

Ursprung

Brasile

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	250,54
Kolhydrater (g)	30,49
varav socker (g)	3,06
Fett (g)	11,54
varav mättat fett (g)	4,8
Proteiner (g)	8
Fiber (g)	0,13
Rea (g)	0,31

Proteiner
8g·16%
Kolhydrater
30,49g·61%
Fett
11,54g·23%
Fiber
0,13g·0%