Mald Arabica kaffe Format: 250 g Denna ekologiska linje är gjord av noggrant utvalda stora Arabica kaffebönor som har fått triple AAA. Arabica varianten ger ett mycket aromatiskt kaffe med en rund smak, och en eftersmak av karamell och choklad. Kvaliteterna hos råvarorna bevaras och förhöjs genom rostningen i ett litet laboratorium i Basilicata. Denna malda version för Moka kommer att förtrolla er med dess doft, arom och framför allt lätthet på paletten. Smakprov rekommenderas. Partner Filiera AmoreTerra (ekologisk) KARAKTÄRISTIKER Ingredienser: 100% Arabica kaffe Förvaringsmetod: Förvara på en sval och torr plats. Kaffeursprungsland: Mexiko, Bolivia, Honduras, Colombia, Peru. Information: Coffea Arabica växer mellan 600 och 2000 meter och presterar bäst på högre höjder. Dess koffeinhalt är lägre jämfört med Robusta varianten, som växer mellan havsnivå och 600 meters höjd. Escaffè väljer de bästa bönorna genom en organoleptisk analys utförd av ett team av experter. Rostningen sker i en liten rostfabrik i Basilicata, där kaffet tappar 15-20% av vikten, ökar med 60% i volym, tappar fukt, får en mörk färg och frigör alla aromer som ger den specifika smaken och doften. Tips: Fem tips för att få ett gott kaffe med moka. 1) Överskrid inte nivån på ventilen när du fyller kammaren med vatten. 2) Fyll filtret med en mängd kaffe efter smak, men utan att pressa det (det kommer att tryckas ihop av sig själv när vi skruvar ihop kaffekannan). 3) Rengör kanterna på filtret och kammaren från eventuella rester av malet kaffe innan du skruvar ihop, så att tätningen fäster perfekt. 4) Brygg på låg värme och stäng av så snart kaffet börjat stiga, för att extrahera endast den mest ädla delen. 5) Skölj kaffekannan direkt efter att du hällt upp kaffet så att det inte bildar så kallad "skjorta".
Kostnader på kr272,16, gratis från kr1 091,91
Pris inklusive moms
Mald Arabica kaffe Format: 250 g Denna ekologiska linje är gjord av noggrant utvalda stora Arabica kaffebönor som har fått triple AAA. Arabica varianten ger ett mycket aromatiskt kaffe med en rund smak, och en eftersmak av karamell och choklad. Kvaliteterna hos råvarorna bevaras och förhöjs genom rostningen i ett litet laboratorium i Basilicata. Denna malda version för Moka kommer att förtrolla er med dess doft, arom och framför allt lätthet på paletten. Smakprov rekommenderas. Partner Filiera AmoreTerra (ekologisk) KARAKTÄRISTIKER Ingredienser: 100% Arabica kaffe Förvaringsmetod: Förvara på en sval och torr plats. Kaffeursprungsland: Mexiko, Bolivia, Honduras, Colombia, Peru. Information: Coffea Arabica växer mellan 600 och 2000 meter och presterar bäst på högre höjder. Dess koffeinhalt är lägre jämfört med Robusta varianten, som växer mellan havsnivå och 600 meters höjd. Escaffè väljer de bästa bönorna genom en organoleptisk analys utförd av ett team av experter. Rostningen sker i en liten rostfabrik i Basilicata, där kaffet tappar 15-20% av vikten, ökar med 60% i volym, tappar fukt, får en mörk färg och frigör alla aromer som ger den specifika smaken och doften. Tips: Fem tips för att få ett gott kaffe med moka. 1) Överskrid inte nivån på ventilen när du fyller kammaren med vatten. 2) Fyll filtret med en mängd kaffe efter smak, men utan att pressa det (det kommer att tryckas ihop av sig själv när vi skruvar ihop kaffekannan). 3) Rengör kanterna på filtret och kammaren från eventuella rester av malet kaffe innan du skruvar ihop, så att tätningen fäster perfekt. 4) Brygg på låg värme och stäng av så snart kaffet börjat stiga, för att extrahera endast den mest ädla delen. 5) Skölj kaffekannan direkt efter att du hällt upp kaffet så att det inte bildar så kallad "skjorta".
