Rå honung av millefiori. Nettovikt: 500g. Millefiori honung, vars färg varierar från mycket ljus till mörk brun, är ett utmärkt sötningsmedel för vilken dryck som helst. Den är främst krämig med mycket fin kristallisering, och dess smak varierar från mycket söt till lätt bitter beroende på de blommor som bina väljer. Millefiori honung har terapeutiska egenskaper som är fördelaktiga för behandling av influensa, hosta, lung sjukdomar och luftvägar. Honungen Amoreterra kommer från bikupor som är placerade uteslutande i Basilicata, på orörda platser nära ekologiska gårdar. Den huvudsakliga skillnaden med konventionell honung ligger i de hälsovårdsprodukter som används för att behandla bisjukdomar. Vi använder endast naturliga produkter baserade på tymol för att behandla dem och inga antibiotika, som därmed också skulle återfinnas i honungen. Det är viktigt att veta att honung föds flytande och med tiden, om den inte genomgår någon värmebehandling, kristalliseras. Vår flytande honung bearbetas vid en temperatur som inte överstiger 40 grader (kupans temperatur), vilket förhindrar att honungen pastöriseras, det vill säga upphettas till en temperatur på 90 grader, vilket denaturerar alla enzymer, vitaminer, proteiner och därmed allt som är hälsosamt i honungen! Honungen som produceras av våra bin tas endast när den är väl mogen, det vill säga när bina helt täcker cellerna där de tidigare har lagt honung. Därefter transporteras de producerade ramarna bort, genom att enbart använda en blåsmaskin för att avlägsna bina, utan att använda rök, eller värre, kemiska ämnen för att lugna bina! Honungsavslaget görs kallt utan användning av förvärmda knivar. Centrifugeringen sker vid låg hastighet och, vid detta tillfälle, får vi honungen att vila i särskilda mognadsbehållare i 15 dagar innan förpackningen. För att säkerställa ytterligare kvalitet av vår honung tänker vi på bina hälsa och deras näring. I själva verket lämnas mer än 40% av skörden kvar i kupan så att bina kan näras under de kallaste månaderna, vilket förhindrar att de matas med sockerrika substanser som är andra än deras egen honung. 100% Basilicata honung. det biodlingsföretag som producerar honung i AmoreTerra leveranskedjan har utsetts till priser under åren: 2021: Tre droppar guld (två droppar); 2020: Tre droppar guld (två droppar); 2020: guldmedalj Biomiel; 2019: guldmedalj Biomiel; 2018: guldmedalj Biomiel… så under tidigare år från och med 2007.
Kostnader på kr271,91, gratis från kr1 090,91
Pris inklusive moms
Rå honung av millefiori. Nettovikt: 500g. Millefiori honung, vars färg varierar från mycket ljus till mörk brun, är ett utmärkt sötningsmedel för vilken dryck som helst. Den är främst krämig med mycket fin kristallisering, och dess smak varierar från mycket söt till lätt bitter beroende på de blommor som bina väljer. Millefiori honung har terapeutiska egenskaper som är fördelaktiga för behandling av influensa, hosta, lung sjukdomar och luftvägar. Honungen Amoreterra kommer från bikupor som är placerade uteslutande i Basilicata, på orörda platser nära ekologiska gårdar. Den huvudsakliga skillnaden med konventionell honung ligger i de hälsovårdsprodukter som används för att behandla bisjukdomar. Vi använder endast naturliga produkter baserade på tymol för att behandla dem och inga antibiotika, som därmed också skulle återfinnas i honungen. Det är viktigt att veta att honung föds flytande och med tiden, om den inte genomgår någon värmebehandling, kristalliseras. Vår flytande honung bearbetas vid en temperatur som inte överstiger 40 grader (kupans temperatur), vilket förhindrar att honungen pastöriseras, det vill säga upphettas till en temperatur på 90 grader, vilket denaturerar alla enzymer, vitaminer, proteiner och därmed allt som är hälsosamt i honungen! Honungen som produceras av våra bin tas endast när den är väl mogen, det vill säga när bina helt täcker cellerna där de tidigare har lagt honung. Därefter transporteras de producerade ramarna bort, genom att enbart använda en blåsmaskin för att avlägsna bina, utan att använda rök, eller värre, kemiska ämnen för att lugna bina! Honungsavslaget görs kallt utan användning av förvärmda knivar. Centrifugeringen sker vid låg hastighet och, vid detta tillfälle, får vi honungen att vila i särskilda mognadsbehållare i 15 dagar innan förpackningen. För att säkerställa ytterligare kvalitet av vår honung tänker vi på bina hälsa och deras näring. I själva verket lämnas mer än 40% av skörden kvar i kupan så att bina kan näras under de kallaste månaderna, vilket förhindrar att de matas med sockerrika substanser som är andra än deras egen honung. 100% Basilicata honung. det biodlingsföretag som producerar honung i AmoreTerra leveranskedjan har utsetts till priser under åren: 2021: Tre droppar guld (två droppar); 2020: Tre droppar guld (två droppar); 2020: guldmedalj Biomiel; 2019: guldmedalj Biomiel; 2018: guldmedalj Biomiel… så under tidigare år från och med 2007.
